@misisdevi
Tempe Penyet Nostalgiaaa..
Ada yang kuliah di UNAIR (Universitas Airlangga) nggak nie?
Nah, di sekitaran kampus B kan berjajar tuh warung penyetan..
Salah satunya, ibu nya temen aku jualan juga disana..
Jamannya kuliah pulang malem, mampir dulu kesana sebelum masuk kelas, buat nambah tenaga biar nggak bengong waktu disuruh nge-audit laporan keuangan 😅
Pesennya? yaaaaa yang paling muraaahh, TEMPE PENYET!
HAHHAHAA.. makan tempe doang, bisa pinter kok, tenang 😎
Kalau ada tambahan rejeki, yaaa naik level lah pesennya, AYAM PENYET 😍
TEMPE PENYET SAMBAL TERASI
A. Tempe Goreng
- Tempe potong-potong, rendam diair yang telah dibumbui bawang putih, garam dan lada
- Goreng sampai matang, sisihkan
B. Sambal Terasi
- Goreng terasi, 8 bawang merah, 2 Bawang Putih, 8 Cabe rawit, 1 Tomat, kemudian sisihkan dan uleg sampai halus
- Tambahkan garam dan gula merah, uleg lagi
C. Penyet Tempe Goreng di atas uleg-an Sambal, siap di santap dengan nasi panas ♥️
#Tempe #SambalTerasi #MisisDeviDailyCooking
Love,
Komentar
Posting Komentar