SIRLOIN STEAK WITH MUSHROOM SAUCE


Mendadak kangen sama una @lieqhandayani yang selalu energik kalau sudah berkenaan dengan dakwah , gerakan-gerakan positif yang dilakukan sama @intojannah_id . Semoga pandemi ini segera berakhiiiirr, biar bisa kajian lagiii tanpa takut kenapa-kenapa yaaaa... kangen kajian, kangen belajar quran, kangen makan-makan di rumah una 😂😂😂 @ceritarasadapoerbunde @irarakhmawati @nasoraya @raniafitriani @pitapiloka @putridwiandari @iinrinarachmawati9092 ♥️

Anywaaaaay trus inget masih nyimpen Sirloin yang dikasih sama Una.. hehehe.. ini aku share foto hasil olahannya aja ya unaaaa 🤗🤗🤗 hahahaaa.. #FotonyaDoang

Hari ini aku bikin Sirloin Steak with Mushroom Sauce. Sedikit berbeda bahan yang aku gunakan dari yang pernah aku share sblmnya, menyesuaikan dengan bahan yang ada aja sih.. hoho..

So, ini yaaaa SIRLOIN STEAK WITH MUSHROOM SAUCE
Bahan :
- Sirloin Beef Steak, taburi dengan garam, lada dan lemon, diamkan 10-15 menit
- 6 Mushroom, iris tipis
- 1/2 gelas heavy cream
- 1/2 gelas susu full cream
- 1/2bawang bombai, iris tipis
- 2 bawang putih, geprek, cacah, untuk saus
- 3 bawang putih, geprek, untuk dimasak bareng sama Sirloin
- 3 batang rosemary
- Parmesan Cheess , sebanyak yang kamu mau..hohohooo
- 2 sdm butter untuk menumis sirloin
- 2 sdm mentega untuk menumis saus

Cara :
1. Tumis butter, masukkan Sirloin steak bersama bawang putih dan rosemary , tiap sisi nya 1 menit untuk dapetin medium well ya.. Sisihkan , resting..
2. Selagi nge resting dagingnya, bikin sausnya. Tumis mentega, tambahkan bawang bombai, bawang putih, mushroom, tumis sampai matang..
3. Masukkan heavy cream, susu full cream, parmesan cheess, aduk rata, rasa-rasa
4. Sudah kental, sudah matang, sudah enak, matikan api nya.
5. Siram saus mushroom di atas sirloin, dan siap di santap! ♥️

#MisisDeviDailyCooking #Resepmudah #ResepMasakan #Sirloin #MushroomSauce #SirloinMushroomSauce #MasakApaHariIni

Love,

Komentar