Di Surabaya, warung penyetan itu ada di mana-mana, dan pastinya selalu enak entah apapun nama warungnya.. Kayaknya nie, emang orang Surabaya tuh pada jago bikin sambel yang enak.. 😎 hohohooooo..#BanggaBolehYa
Aku bisa bilang gini, karena waktu tinggal di Kalimantan dan sekarang di Tangsel, aku baruuuu tau nie, ternyata, nggak semua warung makan bisa bikin sambel yang nikmat. Itulah kenapa, sempet aku bikin sambel botolan ala Misis di @sambalmisis , kali aja bisa se tenar sambal nya Bu Rudi yang notabene asli Surabaya juga. Ahahaiii.. 💃
Anywaaaayy, malam ini aku bikin sambel penyetan lagi, kali ini yang di penyet adalah bakso. Yeaaayy..! Sebenernya mau apapun lauknya bisa aja sih, ayam, bebek, ikan lele, telur dadar, bisaaaa yang penting sambelnya kudu juara! 😍
Nah, kali ini aku bikin BAKSO GORENG PENYET SAMBAL TERASI TOMAT HIJAU, perpaduan antara seger dan pedes! LAHAP bangeeettt nie dimakan sama nasi putih panas, nambah-nambah deh. Oya, bisa juga ditambah sama kol goreng, TERBAIK! ♥️
Bahan :
- Bakso
- 3 Tomat Hijau, iris
- 5 Cabe rawit
- 2 Bawang Putih
- 5 Bawang Merah
- 1 Terasi
- Diameter 3-5 cm Gula Merah
- Garam secukupnya
Cara :
1. Goreng Bakso, sisihkan
2. Goreng Cabe rawit, tomat, bawang putih, bawang merah, terasi
3. Uleg no.2 bersama gula merah
4. Tambahkan garam secukupnya
5. Tambahkan bakso goreng, penyet
6. Sajikan dengan nasi panas 😍
#MisisDeviDailyCooking #ResepMudah #InspirasiMasakan
Love,
Komentar
Posting Komentar