Percayalah, masak masakan nusantara itu jauuuuhh lebih mudah dan murah. Kesannya memang ribet karena banyaknya rempah yang digunakan, tapi semua bahan dasarnya itu murrraaahhh 😂😂😂
Kerasa banget waktu aku mulai mencoba belajar masakan western, hastagaaaahhh bahan dasarnya pricey makcik 😅😅😅 tapi ya gimana, aku ingin belajar, jadi ya gpp, dibeli 1 per 1, dipahami penggunaannya. Dan kudu sering-sering dipake, sayang 😆 hahaha...
Tapi tetep, kudu diselingin sama masakan nusantara, karena kalau kebanyakan cream, keju, milk dll itu, eneg juga 😂😂😂 #RibetYaMisisIni .
Kalau lagi bosen sama yang creamy-creamy, langsung nge goreng tempe trus di penyet di atas sambal bawang, NIKMAT! ♥️
Anyway, siang ini masak SAYUR SOP, Masakan sejuta umat 😎
And here is the recipe :
Bahan
-Ayam, untuk direbus dan dibuat kaldunya
-1 buah kentang, potong-potong
-3 buah wortel potong-potong (ini aku pakai yang import dan kecil-kecil, kalau wortelnya gede, 1 aja cukup sih..)
-8 baby buncis , potong-potong
-1/8 Kubis (ini aku beli kubis 1/4 dan aku bagi 2 lagi 😅 )
-3 Bawang Merah, iris tipis
-1 Bawang Daun, iris tipis
-1 tangkai seledri, cabut kuntumnya
-Garam dan Lada secukupnya
Cara :
1. Rebus ayam, untuk dapatkan kaldunya, sisihkan
2. Tumis bawang merah, bawang daun, masukkan ke dalam kaldu
3. Masukan semua isian ke dalam kaldu, aduk rata, biarkan sampai matang
4. Tambahkan garam dan lada, rasa-rasa
5. Done! Siap disajikan ♥️
#MisisDeviDailyCooking #MisisDailyCooking
Love,
Komentar
Posting Komentar