Tumis Jamur Tiram dan Jamur Kuping Pedas Gurih

Untuk tonton video masaknya, bisa langsung ke IGTV @misisdevi series : #MisisDeviDailyCooking ya 😘

Siapa yang udah mulai loyo nyiapin Sahur?? 🙈🙈🙈

Hohohooo..

Peganganku buat sahur itu, yang penting sudah sedia nasi putih, trus untuk lauknya antara manasin makanan semalem, nge goreng persediaan di freezer atau menumis apapun yang bisa ditumis, HAHAHAA 😂😂😂

Ini kebetulan ada sisa 2 macam jamur di kulkas, jadi aku tumis aja ya dua-duanya.. Dulu pernah bikin, sekarang bikin lagi buat menu sahur 5 menit! 😆😆😆

BAHAN :

Jamur Kuping, potong-potong

Jamur Tiram, potong-potong

Brokoli, potong-potong

5 bawang merah, iris tipis

2 bawang putih, cacah

2 Cabe besar merah, buang biji, potong-potong

4 cabe rawit, iris tipis (banyaknya cabe rawit sesuaikan dengan seleramu ya)

1 sdm saus tiram

Garam dan lada secukupnya

Air secukupnya

CARA :

1. Tumis bawang merah, bawang putih, sampai wangi

2. Masukkan Cabe besar dan cabe rawit, tumis

3. Masukkan brokoli, aduk

4. Tambahkan sedikit air

5. Masukkan jamur tiram dan jamur kuping, aduk rata

6. Tambahkan saus tiram, garam dan lada, aduk rata

7. DONE! 🤗

Makan pakai nasi panas, nikmati sahurmu dengan yang guriiihh dan pedaaas ♥️

#MisisDeviDailyCooking