Misis #MasakApaHari Ini ? 😍
Hari ini Misis bikin Ayam Kecap Sunda, hmmmmmm... Wanginya menyeruaaaakk ke seluruh ruangan 😍
Ini nie bahan dan cara yang kamu harus tahu. Oya, kalau kamu mau tonton IGTV nya, bisa langsung lihat di IGTV @misisdevi dengan series : #MisisDeviDailyCooking yaa ♥️
Bahan :
Ayam 1 ekor
2 lembar daun salam
5 Cabe Hijau Besar, potong-potong
3 Cabe Merah Besar, potong-potong
3 Cabe Rawit, biarkan utuh
100 gram bawang merah, iris tipis
4 bawang putih, geprek lalu cacah
1 bongkah gula merah
Garam secukupnya (disini Misis pakai 1-2 sendok teh garam)
3 sendok makan air asam jawa
1 ruas lengkuas, geprek
2 buah tomat, potong-potong
Kecap secukupnya
Air secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara :
1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, laos, cabe merah besar, cabe hijau besar, sampai wangi
2. Masukkan ayam, aduk dan tumis hingga berubah warna
3. Tambahkan air secukupnya
4. Masukkan gula merah, air asam jawa, kecap manis dan garam, aduk rata
5. Masak hingga air berkurang hampir asat serta ayam matang dan empuk
6. Masukkan cabe rawit dan tomat, aduk sebentar, matikan kompor
7. Siap disajikan!
Love,
#MisisDailyCooking #MisisDailyBelajarMasak #ResepMasakan #ResepMudah #MisisDevi #DeviYanuari #DiRumahAja
Komentar
Posting Komentar