Segeeeerrr dan sedepnyaaa Ayam Garang Asem buat buka hari ini 😍
Caranya? Bisa kamu lihat Igstory Misis sekarang yaaaa 😘😘😘
Sudah lama nggak bikin Ayam Garang Asem karena susah cari Belimbing Wuluh. Hiks. Di pasar jarang ada yang jual, jadi yaaaa kudu cari di sekitaran rumah, kali aja ada yang nanem pohonnya.. hehehe.. 😆
Alhamdulillah, di cluster lain ada yang nanem, jadinya bisa minta trus bikin ayam garang asem deh!
Daaaaan sebenernya banyaaaakk resep asem-asem lainnya yang juga bakal makin mantab kalau ditambah belimbing wuluh, aaaahh nggak sabar buat mengolah protein lain dengan bahan tambahan belimbing wuluh nie jadinya 😍😍😍
Kan sudah ada pohon belimbing wuluh punya tetangga sekarang, HAHAHA 😆😆😆 #SakKarepeDeweCeunah 😂😂😂
Oya, ini Misis bikin Ayam Garang Asem tanpa di kukus yaaa..
Kapan-kapan, kita coba yang dikukus ya.. 😘
Bahan :
1. Ayam Potong
2. 5 lembar Daun Salem
3. 5 lembar daun jeruk
4. 5 buah sereh, geprek
5. Lengkuas
6. Jahe
7. 15 bawang merah, potong tipis
8. 5 bawang putih, potong tipis
9. 1 santan (yang segitiga kecil)
10. 3 buah tomat, potong-potong
11. 7 cabe rawit merah, biarkan utuh
12. 15 buah belimbing wuluh, potong-potong
10. Air
11. Gula dan Garam secukupnya
Cara :
1. Tumis bawang merah, bawang putih, sereh, daun jeruk, daun salem, lengkuas dan jahe sampai wangi
2. Masukkan ayam, air, gula dan garam, masak kurang lebih 20 menit
3. Masukkan belimbing wuluh, cabe rawit, dan tomat.
4. Masak, api kecil, kurang lebih 10 menit lagi
5. Rasa-rasa, sajikan ♥️
Love,
#MisisDeviBelajarMasak #MisisDailyCooking
Komentar
Posting Komentar