Aku tuh suka bangeeeett sama kentang..
Suka ngeliatin resep-resep kentang di pinterest yang semuanya bikin ngileeerrr..😆😆😆
Walau pada dasarnya, cita rasa masakan Indonesia lebih SEDAP siiihh ya daripada resep-resep bule itu #AncenLidahJowo #Maklum
Nah, salah satu olahan kentang TER-FAVORITE aku tuh perkedel. Dan buatan perkedel mama dan kakakku adalah YANG PALING SEDAP SE JAGAD RAYA! SERIUS!
And finally I can duplicate their recipe! ENAK PARAH!
Buat cemilan mah bahaya, stengah kg kentang bisa langsung ludes 😅
PERKEDEL KEJU
This is the recipe :
Bahan :
-Kentang -Bawang Merah
-Bawang Putih
-Bawang Goreng
-Seledri
-Keju
-Korned Beef
-Garam
Cara membuat :
1. Potong-potong kentang lalu goreng sampai matang
2. Tumbuk kentang sampai halus
3. Tumis korned beef, bawang merah, bawang putih, seledri (optional)
4. Campurkan tumisan ke tumbukan kentang, tambahkan bawang goreng dan parutan keju
5. Beri garam sedikit (pun enggak jg gpp sih, krn sudah dpt gurihnya dari korned, keju dan bawang goreng ❤)
6. Bentuk adonan kantang bulat-bulat dan sedikir pipihkan (mau bentuknya apa aja terserah sih sbnrnya 😅 bentuk hati jg gpp..)
7. Bisa lgsg masukkan kulkas buat persediaan, atau lgsg di goreng. Kalau mau digoreng, balur dulu dengan telur ya. JADI! 🤗 seddeeeeeppp!!!
By. @misisdevi
Komentar
Posting Komentar